Лаваш Мозаика
Лаваш готовят все вместе!
Продукты (на 3 порции)
250 г ветчины
3 средних яблока
3 средних моркови
200 г майонеза
3 листа лаваша
1 пучок зелени
соль
чёрный молотый перец
Ветчину порежьте соломкой, добавьте измельченную зелень, соль, перец. Заправьте майонезом, чтобы смесь легко намазывалась (1-й слой). Яблоки почистите, нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной тёрке. Смешайте с майонезом (2-й слой). Отварите морковь, измельчите, как яблоки, добавьте соль, перец, майонез (3-й слой). Каждый слой выложите на отдельный лист лаваша, сложите листы с начинкой друг на друга, сверните рулетом и поместите в холодильник на 2 часа! ПРИЯТНОГО АпПЕТИТА!=)
Источник: russianfood.com