Салат картофельный с сыром и яблоками

Вкусный и нарядный салат из обычных продуктов.

Продукты

Картофель — 200 г

Огурцы — 200 г

Яблоки — 200 г

Сыр — 100 г

Лук красный — 70-100 г

Масло оливковое — 2-3 ст. ложки

Сок лимона свежевыдавленный — 1,5-2 ст. ложки

Горчица французская — 1-1,5 ст. ложки

Соль — по вкусу

Майонез — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Салат картофельный с сыром и яблоками

Как приготовить картофельный салат с сыром:

Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Лук очистить, вымыть и нарезать тонкими полукольцами.

Добавить к луку лимонный сок, масло, горчицу французскую (с зернами). Оставить на 15 минут.

Огурцы вымыть и нарезать кубиками.

Яблоки вымыть, удалить семена. Нарезать кубиками.

Сыр натереть.

Соединить все ингредиенты. Добавить соль. Картофельный салат тщательно перемешать.

Выложить картофельный салат с сыром на блюдо и украсить майонезом.

Приятного аппетита!.

Источник: russianfood.com