Блинчики на кефире

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Приготовить блинчики на кефире по этому рецепту очень просто, справится даже начинающий кулинар. Кефир можете заменить на простоквашу, результат всегда превосходный!

Описание приготовления:

Блинчики на кефире получаются нежные и очень вкусные! Можно подать хоть на завтрак, хоть друзей порадовать. Готовятся блины очень просто и не теряют своих вкусовых качеств даже на следующий день. Дополните блинчики сладкими топпингами или начинкой на ваш вкус — получится изумительное лакомство!

Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики

Состав / Ингредиенты:

Кефир 700 Миллилитров
Вода 350 Миллилитров
Яйцо 3 Штуки
Мука 300 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 3 Ст. ложки
Растительное масло 3 Ст. ложки
Сода 1/3 Чайных ложки

Количество порций 10

Калорийность

144 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Блинчики на кефире»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.

Добавьте кефир, воду и соду. Перемешайте.

Влейте масло.

Добавьте муку.

Перемешайте всё до однородного состояния.

Разогрейте сковороду и в первый раз смажьте её растительным маслом. Налейте небольшое количество теста на сковороду и наклоняя её, распределите его равномерно. Жарьте блины с двух сторон до готовности.