Слоёный салат с говядиной, огурцами, сыром и орехами
Мясной салат с маринованными огурцами, сыром и орехами отлично подойдёт к празднику. Отварная говядина и яйца, кислинка маринованных огурцов и...
Соусы
Шоколадный чизкейк с черносливом
Сделать вкус шоколадного чизкейка более оригинальным можно с помощью добавления чернослива. Духовка понадобится только для выпекания основы, затем чизкейк...
Жареные кабачки в йогуртовом соусе
Любимые многими жареные кабачки заливаются чесночно-йогуртовым соусом, охлаждаются и подаются как холодная закуска. Продукты (на 4 порции) Кабачки -...
Свинина с баклажанами по-китайски
Свинина с баклажанами по-китайски — это блюдо, которое сочетает насыщенные вкусы и ароматы китайской кухни. Имбирь, чеснок, соевый соус,...
Булочки с грушами
Сдобные булочки с грушами получаются по-настоящему домашними, очень мягкими, воздушными. И сочная грушевая начинка. Начинку можно менять, особенно в сезон...
Песочное печенье «Косички»
Песочное печенье «Косички» сладкое и ароматное. Добавление лимонной цедры придаёт приятную свежесть и цитрусовые нотки. Песочное тесто замешивается быстро...
Томатно-яблочный соус (на зиму)
Нежный томатный соус с яблоками - идеальное дополнение к мясным, рыбным и овощным блюдам. Поторопитесь заготовить томатно-яблочный соус на зиму....
Сырники с зелёным луком и укропом
Сырники с зелёным луком и укропом — солёная вариация любимого кушанья для завтрака или лёгкого ужина. Всё очень просто и...
Жареная картошка с тушёнкой
Используя готовые мясные консервы, можно очень быстро приготовить простое, но такое ароматное и питательное блюдо — жареную картошку с...
Слоёный киш со шпинатно-яичной начинкой и сыром
Яичница-болтунья с шпинатом, молоком и сыром, в которой шпината больше, чем яиц, используется в качестве начинки для слоёного тарта из...
Творожный кекс с какао
Особенность этого творожного кекса - прослойка какао, которая проходит посередине, и корочка из того же какао-порошка, увлажнённого за счёт творожного...
Рисовый суп со свининой, овощами и сметаной
Рисовый суп со свининой, овощами и сметаной Мясо, рис и корень сельдерея, который здесь заменяет картофель, отвечают за сытность блюда....
Пирог с конфитюром, из «хрущёвского» теста
Этот пирог готовится из сдобного дрожжевого теста холодной расстойки, известного в народе как "хрущёвское". Для рецепта будет использована только треть...
Яблочная аджика
Я очень люблю яблочную аджику. Каждый год делаю. Заканчивается она всегда как-то быстро. Просто улетает. Вот и сейчас сделала две...
Остро-сладкий соус из перцев и яблок (на зиму)
мин) Остро-сладкий соус готовится из трёх основных компонентов — болгарского и острого перцев и яблок. Применение универсальное: можно подавать как...
Слойки с инжиром и орехами
Быстрая и очень лёгкая в приготовлении выпечка из готового слоёного теста. Кружочки теста смазываются мёдом, на них выкладываются измельчённые...
Маффины с инжиром
Готовятся маффины на молоке, с сушеным инжиром. Продукты Молоко - 250 г Масло сливочное (растопленное) - 60 г Инжир...
Луковое варенье
Я представляю на ваш суд это бесподобное луковое варенье, рецепт которого взят у Валентино Бонтемпи, с небольшими моими изменениями. Раньше...
